Všechny autobusové exkurze v Kennedyho vesmírném středisku končí v budově Apollo/Saturn V Center. Tato hala je věnována projektu Apollo a raketě Saturn V.

Projekt Apollo, tedy lidské mise na Měsíc, byl ukončen v roce 1972 po misi Apollo 17 kvůli nedostatku financí. Rozhodnutí bylo poměrně náhlé, NASA již měla připraveno vše pro 3 další mise. A tak ze dne na den jim zbylo několik kompletních raket i lodí pro lidskou posádku. Proto lze v této hale vidět skutečnou raketu Saturn V, což byla 3-stupňová raketa schopná vynést na oběžnou dráhu Země vše potřebné pro misi na Měsíc. Pokud raketu neuvidíte na vlastní oči, neuvěříte jak je obrovská a jak gigantické motory má dolní první stupeň. Na videu a fotkách porovnávejte s postavami návštěvníků.

Na vrcholu rakety se nacházel velitelský modul, kde byla samotná posádka, k tomu připojený servisní modul (zásobárna paliva, kyslíku a dalších) a měsíční modul. To vše je zde také vidět v originále. Dále zde najdeme další expozice – skafandry, různé nástroje a pomůcky, manuály a checklisty, lunární vozítko a mnoho dalšího. V kině lze shlédnout další část mise Apollo – přistání na Měsíci a jeho opuštění.

Exkurze v této hale začíná ukázkou řídícího centra – konkrétně je ukázána simulace startu Apollo 8. Jedná se o skutečnou techniku z řídící místnosti č. 1 (Firing Room 1), která sem byla přestěhována z budovy Launch Control Center.

Vedle haly se nachází tribuny, odkud důležití a slavní lidé sledovaly starty Apollo a raketoplánů. Odtud je hezky vidět startovací komplex 39A a Vehicle Assembly Building (VAB).

Když to vše člověk vidí a přemýšlí o tom, že dopravení 3 lidí na oběžnou dráhu Země znamená posadit je na špičku gigantické rakety plné extrémně výbušného paliva, je zázrak, že až na pár výjimek proběhly s tehdejší technikou mise bez potíží.